さかた街かどＤｉａｒｙ

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おはようございます
一時見える青空に、何回も何回も心躍らせてきましたが...
「また吹雪くんでしょ」みたいな。

しかぁ～し！この晴れ間を見逃さない“パトロール隊長”は、早速おでかけみたいです。

てちてちと

たくみ通りへ向かっています
気をつけて～

それと、モアレさんの駐車場の壁...雪がとける前に見てください
ジェラートを思わせるような盛り方
朝から「クスッ」とさせていただきました。

狙ったのかな？？

雪のまちなか、おもしろい光景に出会えます


まちづくり推進センター　佐藤  

おはようございます

朝～
元気にいきましょう！！


お客様のためにせっせと雪かき


そして、We love MATSU.


ところで、最近あちこちで「酒田雛街道」ののぼり旗に出会います
酒田駅前通りのナガヤマ薬局さんにも雛人形が飾ってあって、
病気もふっとぶ素敵な流し目で、私を見つめてくれました

I love お内裏様.
マツとの間で揺れ動きます

酒田雛街道！！みんなで盛り上げていきましょうね


まちづくり推進センター　佐藤

  

中町雪、やみましたよ
そして、ひと雨毎に春が近づいて来るのですぅ

早いもので、3月1日に発行される「まちなかプレス」が今年度最後になります
いつも見てくれている方、時々見てくれている方！！
そして取材に協力してくださった方々、皆さんありがとうございました
平成25年度は、中心市街地の良さをもっと知ってもらえるように、興味をひくような紙面に
していきたいと思っています。
ぜひ、引き続きご覧くださいませ

さてさて、老舗案内も第7弾です。今回はいったいどこのお店でしょうか？
ちょっぴりヒントを差し上げましょう。。
「ここはどこですか？？？」



おっと！！わかった方も秘密にしてくださいね～～
3月号をお楽しみに。


まちづくり推進センター　  

今日は青空が顔をのぞかせましたね
息吹き返した感じです

明日はバレンタインデーですね
マリーン5清水屋さんのチョコレート売り場は連日にぎわってますよ
いったい何人に配るのか、カゴの中にはすごい数のチョコが！！という人も

わたくし、先日竹内菓子舗さんでおいしいものに出会いました


新鮮なイチゴをチョコでコーティング！and　もっちりしたものが！！
さらにココアパウダーがちょっぴりビター
絶妙なバランスがサイコ－にいがった～。

こんなにうまいものをあげるなんてね…どうしよっかな～～。


まちづくり推進センター　佐藤  

こんにちは
なんとかなりませんかね～体感温度。
真冬ほどの寒さでもないのにブルブルですね

中町のスズメちゃんもブクッとして、木々にとまっています。

キラ～ン

逃げて～!!

と、冗談はさておき
「まちなかプレス2月号」から浄福寺さんをピックアップします。
まずはこの彫刻技術の素晴らしさをご覧ください。




京都や近江から腕の良い大工を呼び寄せたくらいですから、
最高の唐門を建立したのですね

特に阿吽の彫刻は、ずっと見上げていると、こちらに迫ってくるような感覚に
襲われました。
不思議な体験です。もしかしてもしかするとパワースポットかも...か？
幾度かの地震などにも堪えたとされる門柱の下の部分が
太くなっているのがわかりますか？

わかりづらいと言う方は、やっぱり出かけてみましょう!!
お天気の良い日にね


まちづくり推進センター　佐藤  

なんだか雪が降るとか降らないとか
ここ何日かのお天気に慣れてしまった私の皮膚が、「サブイ」と言っている。
みなさん、風邪ひかないようにしましょうね

さて、もうすぐバレンタインデーですね
まちなかプレス2月号の特集「フラワーバレンタイン」見てもらえましたか？
誌面を鮮やかに彩ってくれました

中心市街地にあるお花屋さんにお声がけしたところ、3軒のお花屋さんと
アーティフィシャルフラワーを扱う雑貨屋さんのご協力をいただきました。
今回都合が合わずにご紹介できなかったお店もたくさんあります。

まちなかプレス2月号が届かないところの皆さまにも、ご覧いただきましょう

今野花店さん　（酒田市中町2－1－15）




フローリスト　セフテンバーさん　（酒田市中央東町1－31）




フラワーブティック花工房さん　（酒田市上本町2－24）




ハートランドkei さん　（酒田市中町2－6－27）



ご予算に合わせてアレンジメントしてくださいますし、
懇切丁寧に要望を聞いてくださいます。

貴女はエレガント派？それともカジュアル派？　それともプリティ派？
そこの貴男もホワイトデーの予約をしておいた方がいいのでは？？？


まちづくり推進センター　佐藤
  

いきなり正解を!!　市の鳥はイヌワシですね。
もっと詳しく知りたい方は、「さかた街なかＰＲ館」に来てみてください

酒田イヌワシ・ラボ　
～市の鳥イヌワシを知れば酒田がもっと好きになる！～



こんな感じで、楽しくてためになる展示をしていますよ
小学生の社会見学なんかにはバッチリですよ!!　ホント

だってね、ぬいぐるみではありますが、孵化してして35日目のヒナを
だっこしてみることができるんですよ

だっこしたら、きっとビックリするからね～～～～
それになぜか…

「こわいッ」　※ホンモノのハチはいません。

来てみて、試してみて、そしてきっと市の鳥“イヌワシ”を好きになるんです。
本当に少ししか生息していないのですね、現実は厳しいです
親子でゆっくり酒田の自然のこと話してみませんか？

期間：　ただいま開催中　2月28日（木）まで
時間：　10:00～17:00

主催：　猛禽類保護センター鳥海イヌワシみらい館　（0234-64-4681）



まちづくり推進センター　佐藤  

ババァ～ン!!　

皆さまご存じ「漬物の梨屋」さんです。
「まちなかプレス2月号」でご紹介した老舗のお漬け物屋さんです。
そして、この方が「漬物の梨屋」7代目 齋藤　真（まこと）さんです。


「漬物が食卓に並ばない日はないわ～」
と言う方も多いはず。
大根、カブ、青菜、キュウリ、茄子、メロン、月山筍、ミョウガ、梅、鯛、鮭、イカ　etc...
ありとあらゆるものを漬け込んでしまう“マジシャン”のような方です

さて、私が最近はまっているのが「酒粕」です。
それも熟成されて、ちょっぴり黄色みがかった「酒粕」
これです、これ!!

漬物で使うテクニックはまだまだですが、煮込みうどんのかくし味で使うんです
「かくし味」というか、かなり「主役」なんですけどね
孟宗汁で使うのはもちろんのこと、煮込みうどんにすると体温まりますよ


そして「最上川漬」　おいしいですよね～
毎年２t前後の秋鮭の仕入れをするそうです。
ただし、お歳暮の頃には8～9割販売を終えるのだそうです

取材でおじゃました時に聞いた話でおもしろかったのは、
齋藤さんが子どもの頃、家のあちこちに缶詰がゴロゴロしていて
不思議に思った事があったそうです。
その正体はもちろん！漬物の缶詰
ずっとずっと昔に、ブラジルに送られていたものだと、あとになって聞いたそうです。
ブラジルに行った日本人のために輸出されていたのでしょうね。

本当に博学で、たくさんお話しをお聞きしました。
最近では、漬物の梨屋 齋藤　真さんのブログをチェックするのが日課になってしまいました

生野菜をたくさん食べるのは大変だと思いますが、漬物で野菜を摂取いたしましょう。
食べ過ぎなければ漬物の塩分は気にならないんですよ
（これも齋藤さんに聞いたのですが...）

まちなかプレス2月号でチェックした人は、お店にLet's go!　


まちづくり推進センター　佐藤