2018年11月13日

新店舗❗「旬彩庵しきおり」~

こんばんは☆
いや~、習性って怖いね笑。
まちなかで新店舗を見かけると
入らずにはいられない♪
まちなかプレスなき今も、ついつい(^-^;。

まちなかFRIDAY改め、街角FRIDAYまで
待てずにアップ!
柳小路からたくみ銀座に入ってスグ!
元さくら亭の一階にオープンしたお店。
「旬彩庵しきおり」さん。
いざ!
瓶ビール一本を軽くいきましてー笑。
これ!



酒田でも提供するお店が少ないとか?
酒田港にあがったハモですぅー♪
まちなかの魚屋さんが目利きした、信頼のハモ。
うん、あの人ならまちがいないはず! 

天ぷらもあげたてー。

その他にも一品料理がほどよく。。

お手頃価格なので、たくさん頼んでシェア♪

じつはランチがメインと聞きました。
ご年配の女性たちが、まったり時間をすごして
いかれるそう。
海鮮丼みたいなの、うまそー(^ー^)。

お子様ランチもあったし!
揚げ出し豆腐は甘酢あんかけでパンチがある。
パリッパリのキュウリの漬け物に、サメ軟骨の
丸くてチッチャイ粒々が入ってるんだけど、
なんかわかんないけど味わいがある笑。


〆にはマフグの白身天ぷら♪
○○が決め手の仕込みをきっちり!

日本酒と一緒にいきましたとさ。

数々のワガママを、優しくきいてくれて
ありがとうございました。

本当にしみついた習性って怖いね……
ペン持って取材してた爆笑
店主のかたは33歳という若さですが、
京都の味にも精通。
そして、確かな技術を持つ信頼があります。
真っ正直な大将を応援しますー!


佐藤



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