さかた街かどＤｉａｒｙ

こんばんは
お天気さいこ～！　まだまだビアガーデンいけますってば！！
唐突ですが、お酒の話題。
力いっぱいご紹介します。

台町（日吉町）の港座ビル2階に、お店を開業するために頑張って準備を重ねてきた甲斐あって、
明日、　「小料理 春」がオープンします

昨日と今日はプレオープン。
お世話になった方々をお呼びして、御礼をするとのこと。
私が取材に行った時に、こっそりメニューを聞いてきました



まずはその前に、このお花をご覧くださいませ。

女将さんが、開業のご挨拶にまわったところ、花やお酒で歓迎してくれたとのことです。
さすがのチームワークですね。

カウンター7席のみの「郷土料理とお酒」が楽しめる酒場。

女将さんとの庄内弁での会話がはずむはずむ！！
プレオープンのメニューは芋煮とイカ焼きがメインだって。　
お通しがうまいんだな～これが。

そして、この懐かしのごっつお～がいい
白きくらげのサラダと飛島のアラメ煮

口に運ぶまでにふるさとを思い、口に含んだら母を思い、飲み込んで満足したら、女将さんに感謝。
旨味がある！　酒が進む！！　と思う。今日は飲んでないからわからない

この看板はもちろんおニュー。
娘さんがデザインしてくださったとのこと。
すごーく嬉しそうでした


あ～さてさて、台町にまたいい店発見してしまったよ。。
明日9月16日（金）17：00　スタート！！！！　遊びにいってみよう。


＜小料理　春＞
住所：　酒田市日吉町1-6-9　港座ビル2階
電話：　0234-26-1088
営業時間：　17：00～24：00
定休日：　只今検討中


まちづくり推進センター　佐藤