さかた街かどＤｉａｒｙ

おはようございます
弱い雨が降り続けています...が、明日はお天気よさそうですから
気分UPでいきましょう！！

さてと～　12月4日発行の「まちなかプレスvol.55」ご覧いただけましたか？
すでに、ご紹介させていただいたお店の方より「来店いただいたよ～」との嬉しい報告もいただいております。
本日の一押しは、「つなぐ♡ひろがるStory」のコーナーから
江戸前蕎麦本格手打田毎
をピックアップしたいと思います

トップ画像は意表をついての「蕎麦白玉善哉」。
おせいろじゃなくて、あえての甘味

お蕎麦屋さんは蕎麦だけなんていう固定観念を吹き飛ばせ興味わいてきたでしょ？？

続いて「温かいお蕎麦玉子とじ」。
今日みたいな寒い日には、玉子とじ...魅力120％


そして大好評の「鴨せいろ」。
温かいつゆにつけて、口に運ぶと～ユズのいい香りが。。。


福永さんご夫妻の写真撮影におじゃました際、食してきた「天ぷらせいろ」。
120％＋120％＝240％旨かった！　
私は太くてがっしりしている麺が不得意でして、田毎さんの細めの麺がなんともGOOD



メイン写真撮影時、お二人がお立ちになっていたのがこちらのお部屋。。
もちろん、こちらでもお食事ができるんですよ。
箱庭をながめながら。。。


取材の時、原稿の校正などで開店前の田毎さんに訪ねることが多かった私。
戸を開けて飛び石をチョンチョンと小走りでいくと、左奥のガラス越しに福永さんの姿が！！
蕎麦打ちをしている職人の顔を拝見することができました。
ラッキーでした

映画「おくりびと」関連のお話しは、本当におもしろかった！
俳優の山崎努さの大ファンだという福永弘明さん。まさか、ご本人が食べに来てくれるとは思いもしなかったようです。
先にお蕎麦を召し上がっていた、主演の本木雅弘さんの紹介でご来店されたのだとか。
店先に飾られている写真には、山崎さん、妙子さん、弘明さんの順で収まっているのですが、弘明さんの本心としては、
山崎さんとのツーショットが望みだったそう。山崎さんご自身が、「奥様も一緒に...」とおっしゃり、真ん中に座らせたんだとか
俳優の特別なオーラを放ちつつも、ざっくばらんで自然体な方であったそうです。
お会いしたことはありませんが、福永さんのお話しを聞くだけでも、お人柄が伝わってきます。
なんだか、もう一度「おくりびと」見たくなりました。。。。


今後も、SNSでさまざまな情報を発信している福永さんから目が離せません！！

＜江戸前蕎麦本格手打　田毎＞

住所：　酒田市日吉町2-1-14
TEL：　0234-23-7686
営業時間：　昼　11：30～14：00
　　　　　　　　夜　17：30～20：00
定休日：　火曜の夜と水曜日
収容人数：　テーブル（7卓）28名
駐車場：　専用有


まちづくり推進センター　佐藤