新店舗❗「旬彩庵しきおり」~
こんばんは☆
いや~、習性って怖いね笑。
まちなかで新店舗を見かけると
入らずにはいられない♪
まちなかプレスなき今も、ついつい(^-^;。
まちなかFRIDAY改め、街角FRIDAYまで
待てずにアップ!
柳小路からたくみ銀座に入ってスグ!
元さくら亭の一階にオープンしたお店。
「旬彩庵しきおり」さん。
いざ!
瓶ビール一本を軽くいきましてー笑。
これ!
酒田でも提供するお店が少ないとか?
酒田港にあがったハモですぅー♪
まちなかの魚屋さんが目利きした、信頼のハモ。
うん、あの人ならまちがいないはず!
天ぷらもあげたてー。
その他にも一品料理がほどよく。。
お手頃価格なので、たくさん頼んでシェア♪
じつはランチがメインと聞きました。
ご年配の女性たちが、まったり時間をすごして
いかれるそう。
海鮮丼みたいなの、うまそー(^ー^)。
お子様ランチもあったし!
揚げ出し豆腐は甘酢あんかけでパンチがある。
パリッパリのキュウリの漬け物に、サメ軟骨の
丸くてチッチャイ粒々が入ってるんだけど、
なんかわかんないけど味わいがある笑。
〆にはマフグの白身天ぷら♪
○○が決め手の仕込みをきっちり!
日本酒と一緒にいきましたとさ。
数々のワガママを、優しくきいてくれて
ありがとうございました。
本当にしみついた習性って怖いね……
ペン持って取材してた爆笑
店主のかたは33歳という若さですが、
京都の味にも精通。
そして、確かな技術を持つ信頼があります。
真っ正直な大将を応援しますー!
佐藤
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